Le wok Zwilling Madura Plus de 30 cm est conçu pour la préparation de plats sautés et de recettes d’inspiration asiatique. Son large diamètre permet de cuisiner des portions généreuses tout en assurant une bonne répartition des aliments.
Il dispose d’un revêtement antiadhésif Duraslide à base de granit appliqué en quatre couches, facilitant la cuisson et le nettoyage. Son noyau en aluminium forgé assure une diffusion homogène de la chaleur jusqu’aux bords.
- Type de produit : wok
- Diamètre : 30 cm
- Revêtement : antiadhésif Duraslide à 4 couches
- Matériaux : aluminium et acier inoxydable
- Compatibilité feux : gaz et autres feux hors induction
- Passage au lave-vaisselle : non
- Passage au four : non
Ce wok est adapté à tous les types de feux à l’exception de l’induction. Les informations concernant des usages spécifiques supplémentaires ne sont pas précisées. Informations limitées.